Yritystapahtumia ja taloushallintoa


Soita meille 044 558 2255

Ruoka-alan tapahtumajärjestelyjä ja yksilöllistä asiakaspalvelua

Kehitämme uusia markkinoita ja liikeideoita!

Koski Group on luotettava yhteistyökumppani, joka tekee yhteistyötä Onneks On Lähiruokaa - konseptin kanssa

Merja Koski on julkaissut kirjat vuonna 2015 Onneks On Lähiruokaa ja 2017 Onneks On Luomua

Vuodesta 2016 alkaen Pasi ja Merja Koski ovat järjestäneet kymmeniä Lähiruoka- ja luomumarkkinoita K-Citymarketeissa, messuilla, järjestöjen ja yritysten tapahtumissa.

Pasi Koski palvelee pienyrityksiä taloushallinnon ja markkinoinnin kehittämisessä tehokkaammaksi.

Koski Group kehittää ja tukee yritystoimintaa yli 30 vuoden kokemuksella.

KOSKI GROUP on

  • Innostavien tapahtumien järjestäjä
  • Taloushallinnon ja markkinoinnin kehittäjä
  • Liiketoiminnan virkistäjä
  • Mukava yhteistyökumppani

Tutustu palveluihimme

Koski Group on kelpo kumppani ja tekee yrityksellesi ainutlaatuisen räätälöidyn menestysohjelman. 

Yritystapahtumat, talous – ota yhteyttä!

Ajankohtaista

  • 30.04.2019
    Lähi-ja luomuruokamarkkinat

    Lähi- ja luomuruoka kaupoissa.

    Suomalaiseen yhteiskuntarakenteeseen kuuluu olennaisena ruokakauppa. Vaikka suoramyynnit ja verkkokauppa ovat yleistyneet, useimmiten kuluttaja kuitenkin menee ruokakauppaan, kun hän haluaa ruokaa. Ravintolat, pizzeriat ja kahvilat ovat tietenkin omassa sarjassaan ja onneksi niissäkin tarjotaan usein läheltä hankituista raaka-aineista valmistettua ruokaa.

    Mitä suomalainen ostaa ruokakaupasta?

    Päivittäisruokaostoksiin kuuluvat mm. maitotaloustuotteet, viljatuotteet ja leipä, hedelmät ja kasvikset, liha, broileri tai kala. Lisäksi herkkuja ja juomia. 

    Mitä ostetaan lähi- ja luomuruokana, eli suomalaisena ruokana?

    Luomumaidon ja luomukananmunien käyttö on lisääntynyt huimasti, samoin viljatuotteiden. Luomu- tai lähitilojen lihaa on jonkin verran tarjolla kaupoissa, mutta ne liikkuvat enemmän suoramyynnissä tai Reko-ryhmissä. Kasvisten osalta tarjonta on heikkoa, mutta tomaattia, kurkkua, salaattia, porkkanaa ja kaalia saa läpi vuoden luomuna. Lähiruokana kasviksista on enemmän tarjontaa, koska kaupat voivat ottaa myyntiin pieniäkin eriä paikallisislta tuottajilta. Hedelmistä Suomessa ei juurikaan muuta ole tarjolla kuin omenaa, joten toivoisi kyllä, että päärynän ja luumun kasvatus lisääntyisi. 

    Lähiruokaa- ja lähiluomua on hyvä käyttää, koska silloin voi varmistua siitä, mitä syö. Tuottajat ovat yleensä pieniä yrityksiä, jolloin tuotteen alkuperä on helposti selvitettävissä ja laatu on korkealuokkaista. Suomalaisella luonteenlaadulla tuottaja tekee huippulaatua. Asiakas voi tavata tuottajan kasvotusten kaupassa järjestettävissä esittelypäivissä. Tuottaja voi kertoa tilan historiaa, tuotteen viljely- tai kasvatustavoista ja monia muita asioita. Ruoka maistuu paremmalta, kun siihen liittyy tarina ja tekijä. 

    Olemme järjestäneet kymmeniä lähi- ja luomuruokamarkkinoita K-Citymarketeissa ja kaikki ovat olleet innostavia tapahtumia. Tuottajat, asiakkaat ja kauppiaat saavat tutustua toisiinsa ja maistelle tuotteita. Lisäksi tapahtumaissa on ohjelmalava, jossa keskustellaan koko päivän ruokaan liittyvistä asioista. Tapahtumissa on olut mukana merkittäviä henkilöitä monilta eri aloilta.

    Miksi ostaa lähi- ja luomuruokaa?

    Lähellä kasvanut on ekologista, se vähentää kuljetukseen liittyvää ympäristörasitusta. Lähellä tuotettu lisää elinvoimaa omalla paikkakunnalla ja rahavirta hyödyttää paremmin paikallisia. Lähiluomu tuottaa hyvinvointia luonnolle ja edistää hyvää tulevaisuutta. Syödään lähiruokaa ja lähiluomua!

    Lue lisää
  • 22.01.2019
    Uusi vuosi, uudet tavoitteet

    Mitä uusia tavoitteita sinulla on alkaneelle vuodelle?

    Uuden vuoden alussa monilla on tapana asettaa tavoitteita, jotka viimeistään helmikuun alussa unohtuvat. Hyvä alku kuitenkin. Mitä tavoitteita kannattaa asettaa, jotta niistä olisi perustavaa laatua olevia hyötyjä ja samalla iloa. Mikään asia, jos sitä toteutetaan ”hampaat irvessä” ei toimi pitkään. Elämä on tarkoitettu nautittavaksi ja suunnitelmat pitää tehdä sen mukaisiksi. Niiden pitää olla jokapäiväisiä ja sellaisia, joista voi nauttia ja hyötyä. Mitä tavoitteita sellaiset ovat?

    Ruoka on elämän perusasia ja siitä pitää nauttia. Me aikuiset voimme itse vaikuttaa siihen, mitä syömme. Mitä kaikkea meidän pitäisi syödä tai olla syömättä? Tästä aiheesta on varmasti kirjoitettu enemmän kuin mistään muusta. Dieettejä ja ruokavalioita on tarjolla laidasta laitaan. Tavoitteena voi olla painonpudotus tai terveydestä huolehtiminen. Monet innostuvat, mutta viikon kuluttua jatkavat samaan totunnaiseen tapaan todeten, että jotain pitäisi tehdä. Mitä siis tehdä? Mitkä ovat järkevät ja toteutettavat tavoitteet?

    Onneks On Lähiruokaa ja Onneks On Luomua kirjat korostavat suomalaisen puhtaan ruoan arvoa. Nauttimalla täysipainoisesta, puhtaasta ja aidosta ruoasta, arvostaen samalla sen alkua ja juuria, luontoa sekä monia elämän kauniita vivahteita, ruoka on paljon enemmän kuin vain vatsantäytettä.

    Voimme olla onnellisia, koska Suomessa on ruokaa saatavilla kaikille. Vaikka elämisen taso ja rahan käyttömahdollisuudet vaihtelevat, järkevästi ostamalla terveellistä ruokaa saa todella vähällä rahalla. Tästä myöhemmin lisää ohjeita ja vinkkejä, mutta vastoin yleistä käsitystä terveellinen ruoka on edullista ja epäterveellinen kallista. Perusjuurekset, ruisleipä, kananmunat ja maito tai piimä, kasviproteiinit ja monet muut raaka-aineet ovat edullisia ja niistä saa monipuolisia herkullisia aterioita. Näistä reseptejä myöhemmin.

    Tavoitteena tälle ja tulevillekin vuosille on nauttia maukasta, puhdasta ja terveellistä ruokaa. Nauttia elämän pienistä ja suurista vivahteista. Tee jokaisesta ruokailusta ainutlaatuisen hetki, istu rauhassa, keskity siihen mitä syöt. Nauttikaa perheenä ainakin yksi yhteinen ateria päivässä. Jos asut yksin, kuuntele musiikkia tai kaikista ohjeista poiketen, käytä kännykkää..! Lue sinne ladattua kirjaa tai kuuntele äänikirjaa. Mutta älä selaa facebookia tai sähköpostia, keskity syömiseen!

    Onpa ateriasi siis maukas, yksinkertaista ja edullisista aineksista kotona valmistettu tai kolmen ruokalajin annos ravintolassa, nauti siitä! Keskity ruokailuhetkeen, älä kiirehdi. Juokse myöhemmin, mutta älä juoksuta vatsaasi ruokailun aikana.

    Tavoitteena alkaneelle vuodelle on nauttia elämästä ja hyvästä ruoasta!

    Lue lisää

Suosittele meitä

Facebook Twitter 0Jaa